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07.03.2018

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27.03.2018

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30.03.2018

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30.05.2018


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Es ist daher nicht verwunderlich, dass sich auf Mallorca zahlreiche verschiedene Weingüter befinden. Besonders in der Region Binissalem auf der östlichen Seite Mallorcas befinden sich viele Bodegas mit den besten Rebsorten. 

Die Weingeschichte von Mallorca 

In spanischen Gebieten betrieben bereits die Römer Weinanbau. Zu einer Tradition wurde der Weinbau unter König Jaume I. Unter seiner Herrschaft breiteten sich auf Mallorca immer mehr Weingüter aus. Im 15. Jahrhundert existierten auf der Insel bereits ungefähr 160 Weinkeller. Im Laufe der Zeit wurde die Insel immer stärker durch die Produktion und den Handel von Wein geprägt. Die Zeit um 1880 war mit einer Produktion von mehreren Millionen Hektolitern Wein am ertragreichsten. Eine herbe Niederlage mussten die Weinbauern um 1900 erleben. Es kam zu einem Abbruch des Weinbaus, da sich die Reblaus ausbreitete und die Weinproduktion zerstörte. Schließlich kam die Weinproduktion als Haupteinnahmequelle der Insel fast vollständig zum Erliegen. Die Insel benötigte fast ein ganzes Jahrhundert, um sich wieder von dieser Plage zu erholen. Eine Regeneration konnte Mallorca erst um 1986 verzeichnen. Der Weinanbau konnte wieder in voller Pracht erblühen und ist nun wieder eine wichtige Einnahmequelle. 

Mallorca und der Weinanbau heute 

Mallorca und der Wein sind heute eng miteinander verbunden. Nicht nur der kulinarische Bereich und die Kultur der Insel sind durch den Weinanbau geprägt, sondern auch in der Landschaft und in der typischen Architektur der Insel spiegelt sich der Weinbau wider. Die Insellandschaft wird durch zahlreiche Weingüter geziert. Das rege Wachstum der Weinberge wird durch das besondere Klima auf Mallorca gefördert. Die geringe Menge an Niederschlägen, die milden Winter und das mediterrane Klima bieten ideale Bedingungen für das Wachsen und Gedeihen der Reben. Der ganz besondere eigene Geschmack des Weins wird dadurch geprägt. 

Denominación de Origen – ein besonderer Titel 

Wein mit dem Namenszusatz D.O. oder D.O.C. ist immer ein Qualitätswein. Die Bezeichnung D.O. steht für die Herkunft der mallorquinischen Weine und ist auch ein Prädikat für die besonders strengen Richtlinien für Anbau, Herstellung und Zusammensetzung der edlen Rebensäfte. Bislang sind nur zwei Regionen mit der Bezeichnung D.O. – Denominación de Origin – registriert. 

Für Weinfreunde ist die Sonneninsel Mallorca ein absolutes Muss. Für Gaumen und Augen ist sie ein Genuss.
Einen kostenlosen Weinführer finden Sie unter https://www.jahnreisen.de/service/weinwelt-von-mallorca .    


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